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    然而盘底菜汤通常含有较多油 、爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素,多酚等会溶解到水中 ,叶酸、钾 、

    蔬菜在烹制时 ,多酚等会溶解到水中,如果就是爱喝汤,他们喜欢的是菜汤的味道 。爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ,